Sommelier betydning

Ordet sommelier brukes ofte på norsk også, og refererer til en person med ekspertise innen vin, spesielt når det gjelder servering og kombinasjon med mat. En sommelier har kunnskap om ulike vintyper, regioner, årganger og hvordan de best kan matches med mat for å skape den beste smaksopplevelsen.

Eksempler på bruk

• Sommelieren anbefalte en nydelig rødvin til biffen.
• Det er viktig å konsultere en sommelier for å finne riktig vin.
• Sommelieren har en imponerende kunnskap om vintyper.
• Jeg ønsker å ta en kurs for å bli sommelier.
• Sommelieren valgte en fantastisk champagne til desserten.
• En sommelier kan hjelpe deg med å finne den perfekte vinen til maten.
• Jeg har alltid drømt om å jobbe som sommelier på en fin restaurant.
• Det er spennende å høre på sommelierens anbefalinger.
• Jeg skal snart møte en sommelier for å smake på noen nyheter.
• Det er viktig å respektere sommelierens ekspertise når det gjelder vinvalg.

Synonymer

• Vinkelnar
• Vinansvarlig
• Vinveileder
• Vinrådgiver
• Vinkelner

Antonymer

• Vinkelnar
• Drinkerne
• Vinelsker

Etymologi

Ordet sommelier kommer opprinnelig fra fransk og har sitt opphav i latin. Det kommer fra det gammelfranske ordet soumelier, som refererte til en person som var ansvarlig for forsyningen av vin på et slott. Ordet stammer igjen fra det latinske ordet saumellarius, som betyr en person som har ansvaret for å bære last på en muldyr. I moderne tid refererer begrepet sommelier til en vinkelner eller en ekspert på vin og drikkeservering.

pupp • dossier • snikskytter • sakser • superskurk • proveny • skolastikk • teknikk • implikasjon • startside •