Panko betydning
Ordet panko har ingen direkte norsk oversettelse, da det refererer til en type japansk brødrasp som brukes til å panere mat. Man kan gjerne kalle det panko på norsk også, ettersom det er et velkjent begrep innen matlaging og matlagingsteknikker.
Eksempler på bruk
- Panko brødkrummer gir en sprø og deilig tekstur til retter.
- Prøv å panere kylling med panko for en ekstra crispy overflate.
- Panko er en japansk type brødkrummer som er luftigere enn vanlige brødkrummer.
- Lag deilige panko-reker ved å dyppe rekene i panko og steke dem sprø.
- Panko kan også brukes til å lage sprø topping til gratinerte retter.
- Skap en herlig kontrast med panko-brødkrummer på myke og saftige fiskefileter.
- Prøv å lage panko-frityr ved å fritere ulike grønnsaker og kjøtt i panko-brødkrummer.
- Panko er et allsidig ingrediens som kan brukes til forskjellige retter som trenger en crunchy tekstur.
- Oppdag nye smaker og teksturer ved å eksperimentere med panko i kjøkkenet.
- Panko-brødkrummer kan også brukes som en erstatning for vanlige brødkrummer i oppskrifter.
Synonymer
- Brødrasp
- Pankebrødsmuler
- Brødkrummer
- Knasende brødsmuler
- Knas
Antonymer
- Brødsmuler
- Cornflakesmel
- Griljermel
Etymologi
Ordet panko stammer fra det japanske ordet パン粉 (panko), som bokstavelig talt betyr brødsmuler. Panko er en type japansk brødrasp som brukes til å lage sprø og luftige overflater på matretter som friteres eller stekes. Panko er populært i både japansk og internasjonal matlaging for sin lette tekstur og evne til å gi en sprø konsistens til maten.
smatte • konfirmasjon • majoritet • titteskapsteater • bofellesskap • tusenlapp • -lill • bogskinke • overlegen • avslappende •